「鈣」是組成人體骨骼與牙齒的重要營養素，更具調節心跳及肌肉的收縮，使血液有凝結力，同時維持正常神經的感應性。醫師指出，若年輕時攝取的鈣不足，骨本不夠，年老時就很容易造成骨質疏鬆症，一旦骨骼變形，骨折的機會將大增。
衛生署特別提供下列保鈣良方：
1.多食奶類、魚類（連骨進食）、蛋類、深綠色蔬菜、豆類及豆類製品等高鈣食品。
2.由於鈣質必須先由胃酸加以溶解，才能通過腸壁進入血液中，因此，服用鈣片應先嚼碎再吞服，且鈣片未嚼碎還可能刮破食道，也可能因滯留腸道而引起腹痛、便秘等症狀。
3.適當的鈣磷比才能增加鈣質吸收，飲食中含過量的磷，如飲用可樂等含磷飲品，鈣質與磷會結合成一種難以溶解的鹽類。
4.適當日曬及運動，以增加體內維生素D的生成，利於鈣質吸收。
5.不抽菸、少喝酒、少喝咖啡。
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